Beskrivning
Xantangummi (E415) – FunCakes
Xantangummi är ett glutenfritt pulver som används som förtjockningsmedel i bakning. Det smaklösa pulvret är perfekt för att göra ätbart lim, gum paste eller pastillage. Xantangummi ger elasticitet och struktur till glutenfri deg, vilket gör det idealiskt för bakning av glutenfritt bröd och andra bakverk.
Specifikationer
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Innehåll | 50 gram |
| Användning | Ca. 1-3 tsk för en deg |
| Smak | Neutral |
- Recept för att göra ätbart lim
- Recept för att göra snabb gum paste
- Recept för att göra snabb pastillage
Denna text är AI-genererad.
