Beskrivning
Vintertryffel, svart tryffel
Den svarta vintertryffeln är en delikatess som skördas mellan november och februari. Med sin intensiva och kraftfulla doft är den perfekt för att ge extra smak och arom till varma rätter. Den är populär inom matlagning och kan användas rå eller tillagad. Tryffeln växer även i Sverige, på Gotland och Öland. Tips: Riv eller hyvla lite vintertryffel över maten precis innan servering för en extra god tryffelsmak!
Specifikationer
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Mängd | 12,5 g |
| Förvaring | Torrt och svalt |
| Typ av truffel | Tuber Melanosporum |
- Förvaras öppnad förpackning i kyl och används inom en vecka
Denna text är AI-genererad.
