Beskrivning
Glycerol, Glycerin – E 422
Glycerol, även känt som glycerin, från PME är en klar och färglös vätska med en lätt söt smak, tillverkad från växter. Glycerin används ofta i bakning för att bevara fukt i bakverk och för att mjuka upp sockerpasta. Det är ett mångsidigt tillskott som kan användas för att tunna ut pastafärger eller för att förhindra sockerkristallisering i godistillverkning. Glycerin är också populärt i tryfflar och fudge för att förlänga hållbarheten.
Specifikationer
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Innehåll | 35 ml |
- Veganskt (Från växter)
- Passar bra ihop med glycerol
Denna text är AI-genererad.
