Beskrivning
Brödförbättrare, Bakenzym 300 g – SweetKitchen
Brödförbättrare, även kallat bakenzym, är ett oumbärligt verktyg för att göra dina bröd, bullar eller pizzadegar luftiga och spröda. SweetKitchen’s Bakenzym kan också användas när degen ska frysas ned. Den här produkten förbättrar brödkvaliteten och ger ditt bröd en positiv effekt som gör degen lättare att hantera och bearbeta. Doseringen är 2-3% per kilo mjöl, och om degen ska frysas är dosen 5% per kilo mjöl. Innehållet är 300 g, och 1% av 1 kg mjöl motsvarar ungefär 1 msk.
Specifikationer
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Mått | – |
| Vikt | 300 g |
| Material | – |
| Rekommenderad ålder | – |
- –
Denna text är AI-genererad.
